ピアットナポリ＠柏

柏のイタリア料理のお店に行ってきました。
２回目！　前は・・・うーんと・・・いつ行ったっけ？
そのくらいゆるーいスタンスですが、まぁ・・・レッツ、イタリアン～♪

【本日の鮮魚のカルパッチョ】
あ。魚の名前を聞くのを忘れたｗ
とりあえず、バルサミコ酢が効いてた。
白身の魚で程よいモチモチ感。　美味しかったなぁ。


【冬の当店お薦め前菜　岩手産生牡蠣のブルゴーニュバターオーブン焼き】
メニューで見つけた瞬間に「牡蠣！牡蠣食べたい！」と真っ先に決めたもの。
エスカルゴバターですね。　バターに溶け込んだ牡蠣のエキス、旨いっ！

せっかくのエキス・・・フォカッチャを追加。

【鴨のロースト　バルサミコソース】
サーロインを注文しようと思ったら、今日は品切れ・・・代わりに注文したのは鴨。
最終的には「鴨でよかったね」というちょうどいい量だった。
こちらもバルサミコのソースで。　鴨の皮の部分はカリカリ、身はしっとり。


【帆立貝のピリッ辛トマトソーススパゲティ】
パスタ。　帆立に誘われて・・・　そして、トマトソース　ピリッ辛に惹かれて。
そんなに辛くなかった・・・量、多め。　味は普通ｗ



母さんチョイスの【小海老・ドライトマト・ アスパラガスのリゾット】
スプーンで３口くらいもらった。　思ったよりもお米がしっかりしてた。


コースもあったけど、デザートは最初から食べるつもりがなかったし、
前菜２品・メイン・パスタorリゾット・・・頼んだ量がちょうどよかったみたい。
カルパッチョも牡蠣も鴨も大満足。　パスタとリゾットはそこそこでしたが・・・（笑）
アラカルトにして正解でした！