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前回の夢や ⇒ http://cubeai.blog.shinobi.jp/Entry/875/
7時ごろ月島到着。
思ったよりも人が歩いてるーと思いきや、やっぱり客足は鈍いみたい。
入るには数組待ったものの、食べるペースが遅いから長居したにもかかわらず
最後の一組となり、1時間早く店じまいでした。
げそバター 650円(持っていた『バター焼きサービス券』で無料)
「げそ・なす・きのこ」から1品。
薄く油を敷いてバターを溶かし、げそを軽く炒めて、つけ合わせのもやしを投入。
仕上げに塩コショウ、醤油で味付けです。プリプリシャキシャキ。
明太子もんじゃ 1050円
明太子は別皿に乗せておきます。
父さん、気が緩んでいたのか、だしが少しこぼれて湯気でダメージを受けた模様。
キャベツを切りながら炒めて土手を作って2回に分けてだしを投入。
焼きあがってきたら真ん中に明太子を乗せて、さらに混ぜ混ぜ・・・
出来上がりを勧める父さんが「もんたいのめんじゃ・・・」と慌てて口走った言いまつがいw
夢や焼きそば (ソース・えび、ほたて入り) 1300円
ほたてが食べたかったから、ほたて入りのメニューを頼もうと思ってた。
いつもよりゴージャスな焼きそば。えびもほたてもゴロゴロと。
久しぶりに父さんがヘラを構えました!
1回目に取り分けた分は味付けが薄めだったけど、
ソースと青海苔、だし粉をプラスしたら味の調整が上手くいった。
豚天 850円
海鮮系が続いたので、豚!
まずは豚肉を炒めて端に寄せ、生地を焼き、炒めた豚を乗せてひっくり返す。
豚がカリカリで美味しかった。
きのこ天 850円
最初はもんじゃのつもりだったけど、お好み焼きに変更。
しめじ、立派!
あっさりしてて物足りないかも?と思いきや、きのこの味がしっかり出てる。
ソースを軽く掛けるだけでも、しっかりした風味でした。
地中海もんじゃ(トマト、たこ、ベーコン、チーズ) 1350円
店員さんに焼いてもらった。さすがのヘラ捌き。
トマトとキャベツなどの具は鉄板と丼のふちを平行に保ちながら入れる。
基本的なことだけど、忘れがちなコツだなー。
トマトからの水分が出るのでだしが少なめだそうです。
チーズと新鮮なトマト(味が濃い!)の組み合わせは、ガツンとシメたい時に良い。
げそバター ⇒ 明太もんじゃ ⇒ 夢や焼きそば ⇒ 豚天 ⇒ きのこ天 ⇒ 地中海もんじゃ
今日もフルパワーで食してまいりました!
カロリーが解る食材は出来るだけ記入。
不明な場合は目視で量を推測し、カロリー事典から大体の値を算出しております。
就寝・AM5:00 起床・AM11:20 昼寝・PM12:00~PM3:00
体重・72.8kg(+0.2kg)
【あさごはん】 計:375kcal
いなり寿司 3個:375kcal(ごはん、味付油揚げ、すし太郎〔150kcal/1袋、約12個分〕)
【ひるごはん】 計:560kcal
ピザ風トースト:450kcal
(食パン:256kcal〔8切/2枚・1枚128kcal〕、チーズ:114kcal〔2枚・1枚57kcal〕、
とろ~りチーズかまぼこ:31kcal、ピーマン、ケチャップ)
【よるごはん】 計:680kcal
そうめん&きしめん:480kcal
(そうめん、きしめん、めんつゆ、長芋、錦糸卵、大根、長ねぎ、すりごま、粉のり)
酢鶏風:96kcal
小玉すいか:104kcal
1日の総摂取カロリー(推定):1505kcal
カロリーが解る食材は出来るだけ記入。
不明な場合は目視で量を推測し、カロリー事典から大体の値を算出しております。
就寝・AM5:00 起床・AM11:20 昼寝・なし
体重・72.6kg(±0kg)
【あさごはん】 計:650kcal
ソーセージドーナツ@セブンイレブン:289kcal
赤飯おこわ 1/2@セブンイレブン:103kcal
ベビーズターラーメン チキン:200kcal
生ミルクチロル:58kcal
【ひるごはん】 計:560kcal
野菜みそラーメン:533kcal
(サッポロ一番みそ、もやし、玉ねぎ、ピーマン、大根、えのき、すりごま、ラー油、バルサミコソース)
いよかん 1/2:27kcal
【よるごはん】 計:1370kcal
ごはん:252kcal
わかめと長ねぎのみそ汁:35kcal
酢鶏:365kcal (からあげ、玉ねぎ、人参、ピーマン、れんこん、甘酢)
ミニ春巻 2本:254kcal
冷奴:49kcal (絹ごし豆腐、ポン酢、しょうが)
野菜の素揚げ:182kcal (れんこん、かぼちゃ、にんにく)
マリー 2袋/6枚:150kcal
しょうゆせんべい:83kcal
1日の総摂取カロリー(推定):2580kcal
カロリーが解る食材は出来るだけ記入。
不明な場合は目視で量を推測し、カロリー事典から大体の値を算出しております。
就寝・AM4:30 起床・AM10:00 昼寝・なし
体重・72.6kg(±0kg)
【あさごはん】 計:560kcal
たまごかけごはん:506kcal(ごはん250g、たまご、しょうゆ)
うなぎパイミニ:54kcal
【ひるごはん】 計:830kcal
セブンイレブンにて
肉たっぷりジューシー肉まん:358kcal
ワンピース ブリトー のびーるチーズとハム:311kcal
赤飯おこわ:205kcal
【よるごはん】 計:1050kcal
ごはん:252kcal
なすのみそ汁:35kcal
から揚げ:286kcal
生野菜&ゆで卵 イタリアンドレッシングかけ:80kcal
(ゆで卵1/2、トマト、玉ねぎ、レタス、ピーマン、1/3イタリアンドレッシング)
人参のグラッセ:36kcal
まぐろの刺身:87kcal
あじのたたき:96kcal
アボカドとアスパラのガーリックソテー:148kcal
いちご:30kcal
1日の総摂取カロリー(推定):2484kcal
カロリーが解る食材は出来るだけ記入。
不明な場合は目視で量を推測し、カロリー事典から大体の値を算出しております。
就寝・AM4:30 起床・AM11:00 昼寝・なし
体重・72.6kg(-0.4kg)
【あさごはん】 計:425kcal
冷やしぶっかけそうめん:425kcal(そうめん2束、めんつゆ、すりごま、長ねぎ、小ねぎ)
【ひるごはん】 計:830kcal
てりやきチキンフィレオ(スイートレモンソース抜き)@マクドナルド:355kcal
(ソース抜きの数値は推定、458kcal)
マックフライポテト(L)2/3@マクドナルド:380kcal
よもぎのガレット:95kcal
スイートレモンソース抜き
たぶんスイートレモンソース抜きだと軽いのかなー。
てりやきチキンフィレオは以前にも販売してたことあるのかな?
個人的にはジンジャーチキンフィレオの復活希望!
ちなみにポテト全サイズ150円のキャンペーン中(~4/14まで)でした。
【よるごはん】 計:725kcal
明太子のクリームパスタ:725kcal
(スパゲティ、明太子、玉ねぎ、牛乳、バター、小麦粉、オリーブ油、パルメザンチーズ)
1日の総摂取カロリー(推定):1980kcal