蟹と卵のカレー＠ヤマモリ

久しぶりにヤマモリのタイカレー。

【蟹と卵のカレー】
販売元：ヤマモリ株式会社
購入場所：？
内容量：200g
カロリー：346kcal

『タイ直輸入だから本場の味』
CURRY & EGG SAUCE　　蟹・野菜をとき卵とカレー粉で煮込んだ絶妙な味

プー（蟹）、パット（炒める）、ポンカリー（カレー粉）と呼ばれる
蟹と卵のカレーはタイの海鮮レストランでの人気メニューです。
蟹の旨み、とき卵のとろみ、カレーの風味と赤唐辛子の辛さが絶妙にとけ合った、
日本では味わえないタイならではの独特の味です。

タイ料理に欠かせない生のハーブやスパイスを使っています。
現地のタイ料理の風味をそのまま再現していますので、爽やかな辛さをお楽しみいただけます。

タイ料理には欠かせないプリッキーヌ（赤唐辛子）は、
強烈に辛く刺激が強いので取り除いてから食べること。とのことです。



レトルトパウチを開けた瞬間にスープ状の中身が先に出てきた。
その後に具が出てきたのだけれど、これも別皿盛りのほうがよかったのかなー。


現地の蟹と卵のカレーを知らないので、比べる事が出来ないのだけれど・・・


目立つのは卵・・・そして玉ねぎ、ピーマン。
蟹の姿はどこ～？って思ったけど、原材料を見た限り、カニ殻パウダーってことかな？

タイカレーを久しぶりに食べたからか、想像以上に辛かったｗ
卵はそぼろっぽい食感でひき肉のカレーを食べているような感覚。
たまに口に入る味が染みた玉ねぎとピーマンが結構好き。

卵が入っているおかげで完全なスープ状ではないので、ごはんと一緒に盛り付けても問題なし。
最後はルーとごはんを混ぜ混ぜして、2つを馴染ませて食べ切った。

最初は「ん？」と思ったけど、食べ進むと後ひく味。
これならまたリピ出来るなー☆と思った。

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