牛たん焼き仙台辺見＠銀座コア店

前々から父さんが「銀座で牛タンを食べさせてやる」と言っていたので連れて行ってもらった。

どうやらお目当てのお店は閉まっている様子．．．
ランチ終了だとしたら少し早い・・・？定休日なのか、閉店なのかは判断できず。　
次の狙いの『つばめグリル』は改装中、銀座コアの中にあるというので入店。
フロア内のレストランを見てみたら牛たん屋さんがあったので、つばめグリルは次の機会にすることに。


牛たん焼き仙台辺見
　



ランチメニュー
たん焼きの定食は１人前／１．５人前がありました。
『牛たん焼きランチ』『上たん炭火焼き定食』『＜極上厚切り＞炭火たん焼定食』
『炭火たん照焼きとろろ丼』『牛たんメンチカツ定食』『厚切り牛たんシチュー定食』の６種類。
ランチメニューによって麦飯・ハーフとろろ・テールスープ・浅漬けがつきます。
トッピングは別料金でねぎ塩、おろしポン酢、力士味噌、仙台南蛮味噌があるようです。


上たん炭火焼き定食1人前　¥1,280
麦飯、ハーフとろろ、テールスープ、浅漬けつき。



焼き肉でタン塩は食べるものの、牛タン＋麦とろってなかなか食べないので比較が出来ないけど．．．
適度な脂、厚みもそこそこに。１人前じゃなく１．５人前でも行けそうだったなー。
味付けはうっすらと塩ダレ？　テーブルには唐辛子が置いてあった。

お茶碗の麦飯もボリュームあった。
とろろはたぶんハーフサイズ掛けて食べるとつるつる入る。
自然薯だとかゆみが出ることもあるんだけど、これはそんなにきつくなかったので違う種類の芋かも？

テールスープ。
あっさりしていていいんだけど、ちょこっとでもテールらしきものが入っているかと思いきや・・・ねぎのみ。
ランチタイムとはいえ、具が寂しい。

麦飯、追加しました（200円）　２人で分け分け。
とろろはサービスだったのかな？定食よりも大きな器で出てきた。


夜は牛たん焼きや麦とろに加え、
宮城県のご当地おつまみやサラダ、一品料理、などの居酒屋メニューも出ます。


スタッフさんが少なかったのも気になったけど（ちょっとのんびり・・・）
牛タンも麦とろも久しぶりで美味しかったー。