イータリー＠日本橋三越

前回のイータリー⇒ http://cubeai.blog.shinobi.jp/Entry/1691/


母さんと2人で。いつものように４時ごろ入店です。


チェタレッラ　　1,481円
モッツァレッラ、アンチョビをのせたピッツァ

前回食べたピザはやはり野菜の水分が多かったのかなー。
アンチョビの塩気が効いていて美味しい。
モッツァレラの溶け具合も絶妙．．．♪
シンプルながらも、しっかり素材の味が出ているので満足でした。

トマトとバジルのソース　981円
トマトの酸味がすっきりと。
特に大きな特徴はないけど、こちらもシンプルで美味しかった。
次はミートソースのフィットチーネも食べてみたいなー。

店頭にて。生ハムやチーズをはじめイタリア食材を販売。数ｍ離れたところにジェラートもあります。
ラトゥール（ＬＡ ＴＵＲ）　ピエモンテ州　　691円／100ｇ
牛、山羊、羊の３種のミルクで作られた優しい味わいのチーズ。
それぞれのミルクの特徴がバランスよく仕上がっています。
蜂蜜やオリーブオイルまたはサラダと一緒に召し上がると美味しいです。

入荷したばかりのイチ押しらしく、陽気なイタリア人店員さんにオススメされました。
山羊のチーズはクセが強いけど、３種のミルクが混ざっているので食べやすいのかも？
トマトにオリーブ油と塩、バジルをかけて、チーズと一緒に食べてみたけど濃厚だけどパクパク食べられた～☆

新館地下１階サンフルーツジューススタンドにて・・・
清見
昭和２４年に静岡県興津町の農樹試験場にて誕生しました。
「清見オレンジ」「清見タンゴール」とも呼ばれています。
「みかん」のさっぱりした甘酸っぱさと、「オレンジ」の濃厚の味が調和した、果汁の多い品種です。

甘くて濃い！後味すっきり！　
オレンジジュースって皮の味なのかたまに後味が渋い時があるけど、それもなく美味しかった。

母さん注文は『越後姫』といういちごのジュースでした。



いつかランチの時間帯に行って広味坊のランチの相場を調べるぞ！