トムカーガイ＠ヤマモリ

いままでヤマモリのタイフーズはカレーとバジル炒めを食べた。

【トム･カーガイ】
販売元：ヤマモリ株式会社
購入場所：？
購入価格：---円（忘れた）
内容量：180g
カロリー：232kcal



「トム」＝煮る、「カー」＝タイしょうが、「ガイ」＝鶏肉という意味の、タイの家庭ではトムヤムクンよりよく食べられているメニュー。鶏肉の旨味が濃厚なココナッツミルクに溶け込み、マナオ果汁の酸味とタイしょうがの辛さが効いた、クリーミーでスパイシーな味わいのスープです。
タイ料理に欠かせない生のハーブやスパイスを使い、現地の新鮮な風味をそのまま再現したヤマモリのタイフードシリーズ。
ご家庭で簡単に本格的な「トムカーガイ」をお楽しみください。

入っているスパイス類．．．


具もたっぷり

鶏肉、ふくろたけに加えてタップリのスパイス。

タイしょうがのスパイシーさがよく出てました。
タイカレーではないけど、ホワイトカレーって言っても知らない人にはバレなそうｗ
もう少しココナッツミルクの風味が強いほうがいいなーと思った。

正直、トムヤムクンはそんなに得意じゃなかったりするけど、トムカーガイはそこそこ好き。
ただしヤマモリのトムヤムクンにはふくろたけと海老が入っているみたいなので次回トライしてみたい。