ランチパック ビーフシチュー（赤ワイン入り）＆オムレツハヤシ風

「ランチパック」シリーズを早稲田大学、明治大学、法政大学、立教大学の学生と
それぞれ共同で企画した新製品4品を2013年1月1日から2月28日までの期間限定で関東・甲信越地区で発売。
学生達のフレッシュなアイデアをもとに、具材のアレンジやスクールカラーを用いたパッケージデザインなど、
各校の特徴をイメージした「ランチパック」が誕生しました。

 

【ビーフシチュー（赤ワイン入り）】
販売元：山崎製パン
購入場所：ファミリーマート
購入価格：---円
内容量：2個
カロリー：94kcal

赤ワインを入れて、じっくりと煮込んだビーフシチューをサンドしました。

● 立教大学の学生との共同企画製品
「ランチパック（ビーフシチュー）赤ワイン入り」は、赤ワインを使用したビーフシチューで同大学のおしゃれなレンガ校舎をイメージしました。

ビーフシチューには『じゃがいも、にんじん、牛肉、トマトケチャップ、牛脂、ワイン、ソース、トマトペースト、オニオンペースト、チャツネ...etc』

具がゴロゴロではなくペースト状になってた。
じゃがいもはルーに溶け込んでましたｗ 牛肉はかろうじて確認できた程度かな。
でもパンとビーフシチューの相性はいいです。

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【オムレツハヤシ風】
販売元：山崎製パン
購入場所：ファミリーマート
購入価格：---円
内容量：2個
カロリー：139kcal

タマゴフィリングとハヤシソースをサンドしました。

●明治大学の学生との共同企画製品
「ランチパック（オムレツハヤシ風）」は、同大学駿河台キャンパスの食堂の人気メニューであるオムレツハヤシをイメージしました。

ハヤシには『たまねぎ、牛肉、トマトペースト、にんじん、マッシュルーム水煮、トマトピューレ、ソース、ワイン、オニオンペースト...etc』
それに卵フィリングが入ってます。

「オムレツだからタマゴフィリングにマヨ入ってないよね・・・」
ランチパックのタマゴフィリングはタマゴサラダっぽく使用されることが多いので。
ビーフシチューより酸味が少なめ、さらにタマゴのおかげでまろやかになった。

１枚目はそのまま、2枚目は軽くトーストして食べた。
両方に共通で言えるのは軽くトーストしたほうがおいしい！
特にオムレツハヤシ風はタマゴがフワフワになった気がします。
基本的にシチューもオムレツも温かい食事なので、温めたほうがおいしいのは理に適ってます。

 

この2品のほかに早稲田大学の学生との共同企画製品「ランチパック（メンチカツ＆たまご）」、
 法政大学の学生との共同企画製品 「ランチパック（焙煎キーマカレー）」があります。