生姜ダレロース豚天丼弁当＠てんや

5月29日から「生姜ダレロース豚天丼」を販売開始。


【生姜ダレロース豚天丼弁当（並盛）（お新香付き）】
5月29日（木）～7月9日（水）
価格：690円（大盛：790円／小盛：640円）※半熟玉子付の価格。なしの場合は-60円
カロリー：957kcal（大盛：1,231kcal／小盛：863kcal）

「生姜ダレロース豚天丼」は人気の「豚のしょうが焼き」風の肉天丼。
季節限定の肉天丼を夏向けにアレンジした「ロース豚天丼」シリーズ全三弾の第一弾。
※ロース豚天丼シリーズ第一弾「生姜ダレロース豚天丼」は7/2（水）までの販売予定。
　第二弾はキムチ、第三弾はソース味の肉天丼が登場。

塩麹に漬け込み、うま味が増した柔らかい四元豚をカラっと揚げ、生姜ダレで味付け。
ロース肉3枚は、前回販売時より1 枚あたり約1.5倍に増量し、厚みも増してボリューム満点。
まろやかさが増す半熟玉子付がおすすめだそうです。

  豚肉の天ぷらが4枚入ってた。
たぶん天ぷらが小振りだった分、2枚にして帳尻を合わせてくれたんだろう。
すりおろした生姜がポンッと乗ってました。
タレにも入っててさらに生姜トッピングなのかな？
肉は柔らかく、頑張れば箸で切れます。
テイクアウトだったのもあるのか、タレもしみこんでて美味しかった。


メニュー写真だと豚天の上に載っている半熟玉子は別容器で提供されます。
家で温めることを考えると、別々なのは正解。
天ぷらに絡めても美味しいけど、タレがかかったごはん部分に黄身を混ぜて食べるのも格別。


＜店内限定メニュー＞
・生姜ダレロース豚天丼（半熟玉子、みそ汁付） 690 円
・生姜ダレロース豚天丼（みそ汁付） 630 円
・生姜ダレロース豚天丼（サラダ付、みそ汁付） 750 円
＜お持ち帰り限定メニュー＞
・生姜ダレロース豚天丼弁当（半熟玉子、お新香付）690 円
・生姜ダレロース豚天丼弁当（お新香付） 630 円
＜季節限定 単品メニュー＞
・ロース豚天 200 円

同時に「三種揚げ天丼」（粗挽きまぐろのたたき大葉包み揚げ、豆腐はさみ揚げ、空豆つまみ揚げ、海老、大イカ、なす）を販売してます。
三種揚げ天丼（みそ汁付）・ 三種揚げ天丼弁当（お新香付） 各790円
販売期間は～7月9日（水）まで（予定）