冷やし支那そば＠晴弘

前回の晴弘 ⇒ http://cubeai.blog.shinobi.jp/Entry/309/

今回はインターバルが短め。
夏限定の『冷やし支那そば』目当てに行ってきました。

【黄ニラのおひたし】
夏期の新メニューらしい。
色を損なわないように、たまり醤油の上に黄ニラを盛り付けてあります。
たまり醤油の味は濃く感じたかな・・・
黄ニラってあまり食べたことがなかったけど、普通のニラよりも甘く柔らかかったです。


【冷やし支那そば】
夏期限定メニュー。
ここの冷やしは冷やし中華ではなく『冷やし支那そば』

2007年度の感想
『どちらかと言えばノーマルな支那そばのほうが好みなのですが（爆）
「夏が来たー！！！」っていう、一種の風物詩的なものになってる』

2008年度の感想
『しかし・・・なんで、好んで『冷やし』を頼まないかも気がついた。
「せっかちなので、麺をほとんど噛まずにすすってしまうから」
冷やしは麺が固めに仕上がっているため、飲み込みづらいｗ ←個人の技量の問題（爆）』

今年は・・・上手に食べられたwww
なんだかんだ言っても「夏になったら一度は食べておかないと！」って思う一品。


【黒豚一口餃子】
以前、食べたときと形が少し変わって、タレも醤油ダレ＋辛子から変わってた。
具から肉汁も出ていて、タレをつけなくても食べられるなーって思った。



夏の『冷やし』堪能いたしました！