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毎日の食事日記、購入した食べ物や食べ歩きなどの記録でございます。
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西川くんが出てた番組のトークで紹介されてたやつは堂島ロールのお店のプリンだった。
『固いプリン』だと聞いて「食べねば!」と。

d395d8b4.jpeg
【ぼくのプリン】
販売元:モンシュシュ
購入場所:日本橋三越
価格:315円

<公式HPより>edf1fd1d.jpeg
冷涼な気候と豊かな自然が産んだおいしい生乳の旨みをお届けしようと岩手県産低温殺菌牛乳を使用しました。
また、秘密の配合により、オーブンでじっくり焼いている間に二つの層が生まれます。
ビロードのようになめらかでバニラビーンズと生クリームのコクがリッチな上層と卵風味のしっかりした食感がノスタルジックな下層。
この二つの層はまるで「今のぼく」と「子供のぼく」。

頬張ると、懐かしさと贅沢さが一度に広がって・・・。食べているうちに自分のお小遣いでプリンを大事に買って食べていた昔、そう昭和の時代に戻れるのが、「ぼくのプリン」なのです。

7185c40a.jpeg牛乳瓶風の容器。このふた...なつかしい...



上には生クリームが乗ってて(堂島ロールのクリーム!)はいまどきのなめらかな感じ。
3d8ad0b2.jpeg
下は素朴な感じ(私の基準では少し柔らかい)でした。
生クリーム部分を食べ終えて、プリンだけ食べると懐かしさに包まれた。
妙に甘ったるくない。食べてる最中よりも食後にジワジワと良さが分かった気がする。
 

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