晴弘＠門前仲町

前回の晴弘 ⇒ http://cubeai.blog.shinobi.jp/Entry/896/

今日は久しぶりに・・・
支那そば 塩味

牛タン、きくらげ、メンマ、パクチー、長ねぎ、海苔。
具はけっこう個性的かな。
毎回「パクチー大丈夫ですか？」と聞いてくれます（苦手な人が多いしね）
私は敢えて「パクチー入りだから食べたい」分もあるので大歓迎ですが・・・ｗ

醤油スープよりも味が優しい印象。
麺は細ちぢれ麺。スープが絡んで良い感じ。
牛タンは柔らかい。美味しいけど個人的な好みでチャーシューに変えてもいいかなーと思ったりする。
きくらげも塩味のスープに合うんです。
久々に食べたけどやっぱりこっちも美味しいんだよねぇ・・・♪


今日のつまみはマッシュルームケッパーソースのみ。
そろそろ季節メニューが入れ替わるころかなー。次回の訪問が楽しみっ。