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毎日の食事日記、購入した食べ物や食べ歩きなどの記録でございます。
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てけとーな1日。
お仕事(相撲観戦w)がなくなったため、のんびりとした日中を過ごしましたw
久々にキーボードを叩くのではなく、シャーペンを走らせて、カロリーブック記入...

就寝・AM3:00  起床・AM10:00 昼寝・AM11:00~PM12:30
体重・73.2kg(-0.2kg) 
今日の飲み物 :烏龍茶・DIETアミノカルピス

―お食事Memo―
【あさごはん】
ぶっかけ冷やそうめん400kcal
 (黒そうめん(240g・茹で):304kcal めんつゆ:44kcal 
 小ねぎ:2kcal すりごま:20kcal 揚げ玉:30kcal)  計:400kcal


da07fb2e.jpeg【ぶっかけ冷やそうめん】
昨日のよるごはんの残りをぶっかけ風で。
麺の量...多かったかな?
でも、これ2杯はイケる・・・そんなに食べたらイカンけど(爆)
起き抜けだろうと、そうめんはかなりの量がお腹に収められることが判明w


【ひるごはん】
煮豚炒飯460kcal
クラッカー 20g/6枚85kcal
85kcal
いちじく50kcal  計:680kcal

c9338284.jpeg
【煮豚炒飯】
ごはん / 煮豚 / たまご / 長ねぎ / ラード / ウェイパー / 小ねぎ
【クラッカー】
【柿】
【いちじく】

作り置きの煮豚を使って、炒飯を作ってもらった。
定番の炒飯・・・・・・軽めの盛りだったから、これも2杯イケそうな勢い(爆)

そーんなにお腹が減っている感覚はないものの、
食べ始めると「もうちょっと食べられるのになぁ・・・」と思ってしまう。
胃?食欲? ナニカの回路が狂ってるのかな?

スナックっぽいサクサクした食感のものが食べたくなったので、
ポテチは避けて、クラッカー1袋。
ついでに柿&いちじくもパクパクと...食べたー!


【よるごはん】
ごはん 180g304kcal
具だくさんみそ汁120kcal
ほっけの味噌漬け焼き140kcal
ねぎとろ風135kcal
もやしとエリンギのガーリックソテー87kcal
もずく酢31kcal
ちりめんじゃこ20kcal  計:835kcal

262e06f8.jpeg
【具だくさんみそ汁】

木綿豆腐 / 里芋 / 野菜(大根、にんじん、長ねぎ)/ 味噌 / 粉末だし
【ほっけの味噌漬け焼き】
ほっけ(味噌漬け) / 大根おろし
【ねぎとろ風】
まぐろ(たたき) / 小ねぎ / しょうゆ / わさび(少量)
【もやしとエリンギのガーリックソテー】
もやし / エリンギ / にんにく / ごま油 / オイスターソース / 調味料...
【もずく酢】
【ちりめんじゃこ】


『メイン・ほっけ』のお達しを聞き、「あんまりほっけ得意じゃないからごはん欲し~」
最近は芋の貯蔵量が多いらしく、里芋を使うために具だくさんのみそ汁。
冬に食べる具だくさんのみそ汁のときには『七味唐辛子&ゆず』が欲しくなります☆

ごはんは中盛り、150g 
茶碗に盛ったあとに、2日前の『まぐろのたたき』が発掘され
「ちょっと欲張って、多めに盛ってよかった(基本は100g)♪」と思ったり。
しかし、最近『ごはん、基本100g』をことごとく破っている気がする。この緩みがイカン!

ほっけは1/2量、ねぎとろ風は2/3量くらい。
「得意じゃない」といいつつ、大根おろしでごまかして食う>ほっけ
2日前購入・・・うーん・・・たぶん大丈夫だろ?と食べた>ねぎとろ風
・・・最近、生ものを食べた後は顔のかゆみが増している気が・・・気のせい?

久々のガーリックソテーには『切り損ねの丸にんにく』が!
火が通っているかは・・・一か八かw
食べてみたらホッコリ、火が通ってた・・・スタミナ補給~!

疲れ・・・るようなことはしていないけど、もずく酢。
『酢』がなんとなく疲れた体に効く気がする。

ちりめんじゃこをごはんに散らしつつ、ねぎとろを乗せつつ・・・
「やっぱり、米は美味い!」と ほのかな幸せを感じるのでした。


【手元にあった・・・】
チロルチョコ 博多あまおうたると 計:52kcal

チロル、新作。
いつもの「たるとシリーズ」からすると、そんなに惹かれるものはないかも?
チロルの苺は香料の味がするのよね(チロルに限らず、イチゴチョコはその確率が高い)



総摂取カロリー(推定):1967kcal


炭水化物だ・・・炭水化物・・・
でも、逆に『炭水化物』しか摂らなかったら、カロリーは低くて済むだろうなぁ。
味をつけたがったり、たくさんおかずを食べるから、ごはんが進むのさー♪
・・・ま、いいか(良くないけど)
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うー・・・昨日の気管が「きゅっ!」となる感じから、少し尾を引いているようで...
胃の不快感というよりも、のどの辺りから上がってくるような感覚が抜けない。
ものはガンガン食えているので、問題ない・・・と思いたい。


就寝・AM4:30  起床・AM10:00 昼寝・AM11:00~PM2:00
体重・73.4kg(±0kg) 
今日の飲み物 :烏龍茶・DIETアミノカルピス


―お食事Memo―
【あさごはん】
ホットサンド430kcal
 (食パン〔6枚切・2枚〕314kcal  スライスチーズ:58kcal
  スモークタン:57kcal  レタス:1kcal)   計:430kcal

0455b7c0.jpeg【ホットサンド】

数日前にいただいて、連日食べていた『スモークタン』・・・
パンに挟んで食べてみたかったのです。
昨日は検査前のため、炭水化物は控えましたので、ようやく念願達成!
軽くトーストしたパンにスモークタンとレタス、チーズ。
6枚切の食パンだったので、いつもよりちょっと分厚めです。


【ひるごはん】
カレーライス570kcal
 (ごはん 約240g:400kcal カリー屋カレー(大辛):170kcal)
あさりせんべい 2枚94kcal(推定)  計:664kcal

9aba8a25.jpeg【カレーライス】
毎度毎度のレトルトカレー。本日、大辛!
最近、この大辛も辛く感じなくなってきた・・・


【あさりせんべい】 a566abe6.jpeg
えびせんのあさりバージョン。 1枚47kcal、えびせんで換算してあります。


【よるごはん】
黒そうめん445kcal
つけつゆ95kcal
 (めんつゆ:45kcal 小ねぎ:2kcal すりごま:18kcal 揚げ玉:30kcal)
煮玉子90kcal
焼きなす20kcal      計:650kcal

7029e5d8.jpeg
あっさりしたものが食べたかったので、そうめんをリクエスト。
つけつゆにすりごまと揚げ玉をプラスしてコクを出し、小ねぎもたっぷり♪

買ってきたばかりのなすで、焼きなす。ジュ~シ~☆
甘みも食感もベスト!

煮玉子。
黄身の濃厚さが口の中に残って、卵黄入りのつゆで食べているような感じがした!




総摂取カロリー(推定):1744kcal

炭水化物をたっぷり摂っているので、かなりのカロリーを稼ぎましたw
とりあえず、外来では問題なし。とのこと。
あさごはんが1時間くらい早まったのに、ひるごはんが4時ごろと言う・・・(爆)
待合に時間を食ったので、慌しくはなかったけれど、なかなか長い一日でした。

就寝・AM4:00  起床・AM9:00 昼寝・なし
体重・73.4kg(±0kg) 
今日の飲み物 :
  烏龍茶・フォションオリティシーズンストレートティー・
  ノーカロリーコカコーラ・DIETアミノカルピス


―お食事Memo―
【あさごはん】
具だくさんのみそ汁  計:220kcal

昨日の残り。
たっぷり野菜(大根、にんじん、長ねぎ、キャベツ、ホールコーン)と木綿豆腐入り
外来前につき、炭水化物少なめ・・・と思いたい。
にんじんとコーンのGI値が高めだったっけかな・・・ま、いいやw
昨日の夜の2倍量(大きなお椀で2杯)食べて、病院での待ち時間でも耐えうるように調整(爆)



【ひるごはん】
病院内、am.pmのホットデリ
ハーブグリルチキンのイタリアンランチ545kcal
北海道産秋鮭のコーンクリームグラタン 1/560kcal
昔亭 鯛めし押し寿司210kcal(推定)  計:815kcal

【ハーブグリルチキンのイタリアンランチ】
5877f4d8.jpegハーブ香るチキンとバターライス、ジェノベーゼのポテトがアクセント
am.pmのレジ横にある『ホットデリ』コーナーにて。 久々に食べた~♪

昨年の入院中、ひるごはんに母さんが買ってきてたのをよく奪って食べたなぁ(爆)
f1d0b01d.jpeg今日は帰りの車の中で食べたw
サフランで色付けしてあるのかなぁ?
トマトソースの中のグリルチキンはなかなかの食べ応え(2,3切れだけど)。
ペンネも入ってお得な感じ☆ トマトソースのペンネって好きなのですよ。
トマトソースのチキン&ペンネの下に隠れたジェノバソースのポテトが心憎い(も少し欲しいwww)

【北海道産秋鮭のコーンクリームグラタン】
母さんセレクト。『コーンポタージュ風ソースでいただく、北海道の幸』
「グラタンはホワイトソースじゃね?」と、少々邪道ではないかと訝しげに試食。
ひと口目は「まぁ・・・こんなもんか?」と思ったけど、口に運ぶごとに後を引く(笑)
クリームソースはオールマイティと言うことが判明w ←かなりいい加減www

【昔亭 鯛めし押し寿司】
79eb9528.jpeg
『鯛めし』に心惹かれ購入。明日食べようと思っていたのに、ついつい食べちゃった。
お腹、空き過ぎ。
『鯛めし』に気を取られ、口に入れた瞬間に『押し寿司』と知ったのはなかったことにしよう。
とりあえず、パッケージから取り出したときの『鯛の切り身』のデカさはインパクト大。
酢飯がちょい固めです。


【セブンイレブンにて】
明治リッチストロベリーチョコレートアイスバー  計:234kcal
78fd5df4.jpeg
病院の待合にあるワイド画面テレビに映し出されたアイス・・・
アイスクリームは某スケート選手の大好物らしいねw
バニラアイスにベリーを混ぜ込んでたんです・・・
ホント・・・美味しそうだった・・・そして、洗脳された(爆)


【よるごはん】
ごはん336kcal
玉ねぎのみそ汁55kcal
刺身4点盛り123kcal
(まぐろ中トロ:35kcal さけ:32kcal いか:10kcal たい:46kcal)
ネギトロ風200kcal
ユッケ64kcal
煮豚&煮玉子195kcal
   (煮豚(豚ロース肉):105kcal 煮玉子:90kcal) じゃがいもの煮物90kcal
春菊のおひたし12kcal
タンスモークサラダ100kcal  計:1175kcal

790b8cc8.jpeg
自分に優しすぎた(爆)

刺身に合わせて、ごはんは大盛り200g

箸は止まらず、刺身とユッケをどんどんとつまむ。
海苔でごはんと刺身を巻いて、簡易手巻きでさらにパクパク。

煮豚もひょいひょい。
煮玉子は・・・神の領域だな。今回の味のしみ込み具合は最強。

昨日の残りのおひたしと煮物、
そして、味つきスモークタンw またまたサラダに。今日はレタス&水菜でドレッシングあり。



総摂取カロリー(推定):2444kcal



調子に乗ればツケが来る。
生ものを食べ過ぎたためか、気管の辺りがむずがゆい(爆)
あー、明日の体重も怖いけど、この「何で来るか解らない微弱なアレルギー反応もどき」も怖い(泣)
就寝・AM3:00  起床・AM9:10 昼寝・PM2:00~PM3:30
体重・73.4kg(±0kg) 
今日の飲み物 :烏龍茶・DIETアミノカルピス・ノーカロリーコカコーラ


―お食事Memo―
【あさごはん】
味噌煮込みうどん風  計:380kcal
 (玉うどん:240kcal かぼちゃのみそ汁:120kcal 長ねぎ:3kcal めんつゆ:17kcal)

735db8a6.jpeg【味噌煮込み風うどん】

昨日、作ってもらったのに誰も飲まなかったみそ汁にうどんを入れて、味噌煮込み風。
味噌とかぼちゃ、うどんというと『ほうとう』に近い?
本場で食べたことがないので、味が似ているかどうかは不明。


【ひるごはん】
お好み焼き   計:580kcal
 (小麦粉:245kcal  ごま油:120kcal  片栗粉:30kcal 
 煮豚:70kcal  ちりめんじゃこ:20kcal  揚げ玉:30kcal  
 野菜(キャベツ60g、長ねぎ50g、ホールコーン30g):49kcal  ソース:16kcal) 

b212ae82.jpeg【お好み焼き】


自作。
毎回、刻んだ野菜の上に小麦粉を入れ、水を加える順番で作ってしまうため、生地が不安定。
今回もソースに隠された生地はフライパンの中で悪戦苦闘の末、丸く整えられた苦労の作。
味は・・・まぁ普通。 自分で作るものはたまごと山芋を入れることが少ないので、淡白です。


【よるごはん】
具だくさんのみそ汁110kcal
じゃがいもの煮物131kcal
春菊のおひたし12kcal
タンスモークサラダ152kcal 
ゼリーdeゼロ マスカット風味0kcal   計:405kcal

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【具だくさんのみそ汁】
野菜(大根、にんじん、長ねぎ、キャベツ、ホールコーン)/ 木綿豆腐 / みそ / 粉末だし / 唐辛子
【じゃがいもの煮物】
じゃがいも / 煮汁
【春菊のおひたし】
【タンスモークサラダ】
スモークタン / レタス
【ゼリーdeゼロ マスカット風味】


明日の外来に備えて、具だくさんのみそ汁を作ってもらう。
これを明日の朝も飲むつもり。
芋類を入れないように、それでもお腹が満たされるように。
外来前の最後のあがき、血糖値が上がらないように考慮しているのですが...

米を抜く代わりにじゃがいもの煮物。
砂糖不使用、ラカント使用。

残っていた春菊をおひたしに。
昨日いただいたタンスモークをサラダに。

最後にカロリーゼロのゼリーでとどめ(笑)



総摂取カロリー(推定):1365kcal


さて、外食と飽食の1ヶ月・・・体重こそ増えなかったものの、どうなることやら。
明日の検査は1ヵ月後に結果がわかります・・・意味ねー(苦笑)
なんだか雲行き怪しいような、乗り切れそうな?
1年以上、いや、自力で・・・と考えると、数年ぶりの出来事にちょっぴり戦々恐々。
どーなんだ?これは?

就寝・AM3:30  起床・AM10:00 昼寝・AM11:00~PM2:30
体重・73.4kg(-0.2kg) 
今日の飲み物 :烏龍茶・DIETアミノカルピス・ノーカロリーコカコーラ


―お食事Memo―
【あさごはん】
バナナ120kcal       計:120kcal

今日は小さめのもの2本。
1本の可食部は70gでした。


【ひるごはん】
焼きそばパン@セブンイレブン:229kcal
帆立・蟹・ふかひれとと高級上湯スープ 1/2袋48.5kcal
地鶏と筍の御粥 ~特製中華あんかけがゆ 1/2袋67.5kcal

黒胡麻せんべい30kcal
紅芋パイ40kcal           計:415kcal



1b8cb33f.jpeg【焼きそばパン】
好物の焼きそばパン♪ 

2箱で500円だったっけか・・・?味の素のレトルトスープ2種。
積み上げられていて、かなり気になったゴージャスな名前のものを買って来てみた。
a73734d3.jpeg【帆立・蟹・ふかひれとと高級上湯スープ】 97kcal/190g

帆立・蟹・ふかひれ等の海の幸を中心に
厳選具材の美味しさと栄養が溶け込んだスープです。
粉末スープの素(美味しさの素)の上湯(シャンタン)スープのだしと、
ふかひれが美味しさを引き立てます。


具材のレトルトパウチを温め、
別に粉末スープを溶いて、あとでかき混ぜるようになってた。
パウチには大振りな帆立と筍、イカが数個。c9bb1ae2.jpeg
ほぐした帆立の貝柱と蟹、ふかひれが入ってます。しょうゆベースの味で美味しい。

9c518915.jpeg【地鶏と筍の御粥 ~特製中華あんかけがゆ】 135kcal/280g

徳島産阿波尾鶏使用。
豊かなうま味の地鶏とたけのこを鶏がらスープでまろやかに仕立てたおかゆです。

白粥とあんかけが別々になっており、298584e4.jpeg
温めてから白粥の上にあんかけをかけて出来上がり。
鶏肉の感じが少しチープでしたが(笑)たけのこの食感は好きかも。



【よるごはん前】

バランスアップ(サラダ味)25kcal  計:25kcal

お腹が減って、ちょいっと1つ。


【よるごはん】
ごはん168kcal
豚ちり鍋207kcal
(豚ロース肉:50kcal 野菜(白菜、大根、長ねぎ、春菊、えのき):50kcal
 木綿豆腐:72kcal  ポン酢+小ねぎ:35kcal)
うどん120kcal
煮豚&煮玉子150kcal  (煮豚(豚ロース肉):105kcal 煮玉子:45kcal)
タンスモークサラダ152kcal
いちじく 2個68kcal  計:865kcal

79ae73da.jpeg
【豚ちり鍋】
豚ロース肉 / 木綿豆腐 / 野菜(白菜、大根、長ねぎ、春菊、えのき)/
ポン酢 / 小ねぎ / 柚子胡椒……シメにうどん
【煮豚&煮玉子】
豚ロース肉 / たまご / 煮汁
【タンスモークサラダ】
スモークタン / レタス
【いちじく】

引き続き、豚ちり鍋。
昨日入れ忘れた木綿豆腐もしっかりと入れましたw
豚肉はロースを1枚。昨日は4枚平らげたので、ずいぶんカロリーダウン。
そのかわり、シメにうどん投入www

煮豚。
コストコで煮豚用のロース(タコ糸で縛ってあるやつ)を購入してきたので、煮てもらった。
ずいぶん長くコトコト煮ていたらしく、ホロホロ。 
煮汁につけておいた玉子もいい感じに味がしみ込んでた。

2本煮た豚の1本が、スモークタンになって帰ってきた。
これぞ、わらしべwww 味がついていたので、ちぎったレタスと和えただけ。

いちじく。超、美味かった。


総摂取カロリー(推定):1425kcal

お菓子もつまんだことを考慮すれば、そこそこのカロリーで抑えられたかな。
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