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毎日の食事日記、購入した食べ物や食べ歩きなどの記録でございます。
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リニューアルしたのはいつだったんだっけ・・・

 【素材を生かしたカレー バターチキン】
販売元/購入場所:無印良品
購入価格:350円
内容量:180g
カロリー:231kcal



トマトの旨みとバターのまろやかさを生かしました。インドのバターチキンカレーには欠かせないカスリメティを使っています。 


原材料は・・・鶏肉、トマトピューレ―、炒めたまねぎ、トマトぺ―スト、クリーム(乳製品)、カシューナッツペースト、香辛料、バター、ココナッツミルクパウダー、にんにく、しょうが...etc


ルーの色はオレンジっぽい
辛さレベルはリニューアル前と同じ『2』ですよー。


チキンはゴロッと4切れ。

マイルドなお味。それほど辛くなくて食べやすいと言えるのかな。
前のバターチキンより、トマトの味が濃いかも。
ココナッツミルクのまろやかさとバターのコクがいい感じでした。

 
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バターチキンカレー(リニューアル前)⇒ http://cubeai.blog.shinobi.jp/Entry/1141/
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どうやら特売品だったようです。


【カレー職人 インド風カレー チキンバターマサラ 】
販売元:グリコ
入手場所:スーパー
購入価格:特価品
内容量:180g
カロリー:99kcal



トマトとバターのコクを効かせ、ガラムマサラを加えて仕上げた、インド料理で人気のチキンカレーです。
※このカレーは、とろみを弱めに仕上げています。
※ガラムマサラはインド料理に使用されるミックススパイスです。
※ソースの中の黒い粒はあら挽き黒胡椒ですので、安心してお召し上がりください。


インドでサラサラのカレー?
私が食べに行ったがあるインドカレー屋さんはドロッとしてるタイプばかりだったけど、
どうやら、北インドはドロッとしていて、こってりが多く、南インドはサラサラらしい。

そういえば、ほかのレトルトのチキンマサラとかバターチキンもそれほどとろみはついてなかったか・・・?


具は味付鶏肉。
ほかはたまねぎ、トマトペースト、炒めたまねぎペースト…など

鶏肉をスプーンに乗せてみた。
チキンカレーなのに・・・とても小さい(笑)
トマトの酸味のおかげか、辛口にしては辛くないし。

99kcalという低カロリーが物語っているように、バターの味も少ないし、こってりさ皆無。
バターマサラを求めるならこれは選ばないかな・・・
個人的に引かれる部分は低カロリーってことだけだったかも(汗)


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炎のカレー職人 大辛@グリコ ⇒ http://cubeai.blog.shinobi.jp/Entry/2822/
カレー職人 スパイシーチキンカレー ⇒ http://cubeai.blog.shinobi.jp/Entry/2837/


ハウス「THAI TABLE」シリーズから、マッサマンカレーが期間限定で6月16日から全国発売。
マッサマンカレーは2011年米国の情報サイト「CNN GO.com」の『世界で最もおいしい50種類の食べ物(World's 50 most delicious foods)』で1位に選ばれたことがある世界が注目するタイカレー。


   【マッサマンカレー】
販売元:ハウス食品
入手場所:スーパー
購入価格:258円・・・だったかな
内容量:180g
カロリー:207kcal
 
 
 <マッサマンカレー>
ココナッツミルクのコクとタマリンドの酸味、炒ったピーナッツの香りが織りなす、まろやかな味わいのタイカレーです。レモングラスやコブミカンなどをすりつぶした本場タイのカレーペーストの豊かな香りをいかしています。世界が注目するマッサマンカレーのピーナッツ香る甘く濃厚な味わいをお楽しみください。

 【原材料】
野菜(たけのこ、なす、赤ピーマン)、鶏肉、でんぷん、砂糖、なたね油、魚醤、ココナッツミルクパウダー、牛脂豚脂混合油、タイカレーペースト、ほうれん草ペースト、食塩、ガーリックペースト、チキンエキス、青唐がらしペースト、香辛料、えびパウダー...etc
 
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マッサマンカレーはずーっと食べてみたくて無印で買った。
それを食べる前にさらに買ったハウスの方を先に食べることに。

スープタイプだったからごはんと別添えにするのもありだったかも…思いつつ、
「世界で最もおいしい50種類の食べ物」ランキングで1位に選ばれたってことで期待してた。
 
 

うーん・・・期待値が高すぎたみたい。
個人的にはカレーにピーナッツは合わない気がした。
ほのかな酸味はトマトかなーと思ったら入ってなかったwww
ココナッツミルクの味はしっかりしてたけど、辛味を求めるタイプなので少し物足りないかな。
かなーり前に『がっちりプレゼントキャンペーン』で当選したもの。
 名古屋発あんかけスパゲッティ―ソースとセットでした。

 
  【韓流 オモニのカレー】
販売元:オリエンタルカレー
入手場所:当選品
購入価格:280円(税込302円)
内容量:200g
カロリー:230kcal



なつかしのカレーをベースに、コムタンスープ・ヤンニンジャンを加えて、オモニ(お母さん)の作る家庭の味をイメージしました。コムタンスープからのコクと旨み、ヤンニンジャンの独特な味わいと唐辛子が作り上げる辛ウマの妙味をお楽しみください。

コムタンスープ・・・牛肉や牛骨を煮込んだスープ。「コム」は煮込む、「タン」はスープ。
ヤンニンジャン・・・韓国で使われる合わせ調味料(薬味唐辛子)。ごまやにんにくを使用し、料理のアクセントとして使われます。

 


具は牛肉とじゃがいも ルーはさらさらタイプ。
具をすくってみた。牛肉は薄切り、じゃがいもはそこそこの大きさ。


韓国のカレーを食べたことがないのでオリジナル(韓国のお母さんが作るカレー)と比べられないけど、個人的にはかなり牛肉のだしを強く感じた。
普段食べているレトルトのビーフカレーと違う感じがするのはコムタンスープ・牛肉だしの素が効いてるのかな。
ヤンニンジャンのにんにくとか?

あまり体調が良くなかったのも重なって、ちょっと胃にもたれてしまった・・・
それを差し引いても得意な味ではなかったかなー。

カリー屋カレーの新商品です。7月14日発売。

  
【カリー屋カレー 香りマサラカレー】
販売元:ハウス食品
入手場所:スーパー
購入価格:100円前後
内容量:200g
カロリー:170kcal

クミン・コリアンダー・スターアニス・・・。
華やかな香りのスパイスをブレンドした“香りマサラ”がひきたつビーフカレーです。


牛肉、じゃがいも、にんじん。
いつものカリー屋カレーシリーズと同じ。

マサラカレーってチキンだけじゃないのか。
『マサラ』は様々な香辛料を粉状にして混ぜ合わせた物のことを言うらしい。
スパイスの味はするけど、コクは少ない・・・かな。


やっぱカリー屋カレーはノーマルの辛口、たまに大辛って感じなのかなー。
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