毎日の食事日記、購入した食べ物や食べ歩きなどの記録でございます。
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テレビでインドカレーのロケを見て食べたくなりました。
以前、無印で買ったレトルトカレーです。
【バターチキンカレー】
販売元/購入場所:無印良品
購入価格:294円
内容量:180g
カロリー:238kcal
<パッケージより>
インドのバターチキンカレーをお手本にカシューナッツとバターを使い、
濃厚でまろやかな味に仕あげました。チキンの旨みとコクが生きています。
材料は鶏肉、野菜(たまねぎ、にんにく、しょうが)、トマトペースト、クリーム、
カシューナッツペースト、香辛料、バター、ココナッツミルクパウダー・・・etc
チキンは柔らかく、なかなかの量が入っていたと思う。
辛味レベルが2だったので、物足りなかったらどうしようと思ったけど、
カシューナッツペースト、バター、ココナッツミルクパウダーのコクかな・・・味が濃厚でまろやか。
香辛料もほんのり香るけれど、このカレーは辛味よりもコクを楽しむものかな。
本場のバターチキンカレーを食べた記憶はないけれど、
インド料理屋さんでチキンカレーは食べてたはず...こんな感じだったかなぁ?
辛いカレー好きですが、こういうまろやかなカレーもいいなぁ・・・と思った。
あと『トマトチキンカレー』のストックがあるけど、これを食べてちょっと期待値が上がった。
レッドカレー@無印良品 ⇒ http://cubeai.blog.shinobi.jp/Entry/849/
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