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毎日の食事日記、購入した食べ物や食べ歩きなどの記録でございます。
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前に数回食べたことあるはず。


 【黒い豚カレーうどん】
販売元:東洋水産
購入場所:?
値段:特売品(定価:170円)
内容量:87g (めん66g)
カロリー:391kcal(めん・かやく:318 kcal 、 スープ:73 kcal )


なめらかでコシのある太めの麺と、玉ねぎの甘みと旨みがマッチした、とろみのあるつゆのカレーうどん。



油揚げめん(うどんなので白く太め)、
別袋でかやく(味付豚肉、たまねぎ、にんじん)と粉末スープ。



お湯を注いで5分・・・


スープはポークベース。とろみあり。
よく溶かないとたまに粉末スープのダマにあたることが。
インスタントの麺のスープにしてはとろみがあるけど、(個人的には)まだ足りないなー。
麺は縮れてます。その分、めんにスープが絡みやすい。
具の存在感は少なめかな・・・ぶつ切りのネギのフリーズドライにしたらいいかも。


小鍋で作って、水溶き片栗粉とねぎを足したいw
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